Restauration
Présentation
Notre CER assure la gestion de trois restaurants sur la région.
Amiens, Longueau, Tergnier, mais aussi dans le cadre de certains accords avec des restaurants locaux comme à St-Quentin.
Cette activité que nous ne considérons pas comme une activité sociale en tant que telle, nous a été imposée en 1986 lors du transfert des activités sociales.
Servant surtout les intérêts de l’entreprise dans son processus de production, nous estimons que celle-ci devrait prendre en charge les frais de personnel, d’entretien et d’énergie. Le cheminot ne devrait payer que le contenu de son assiette.
L’organisation du travail dans l’entreprise, les effectifs, la hausse des charges de fonctionnement (eau, gaz, électricité, entretien du matériel, ... ) se traduit par une participation du CER chaque année plus importante.
Pour assurer une restauration de qualité pour tous, nous exigeons que la direction prenne en compte ces revendications. Cela engendrerait une importante économie pour notre CER, cette somme pourrait être utilisée au développement des activités sociales répondant aux besoins du plus grand
nombre.
Repas améliorés : Les restaurants vous offre aussi cette possibilité et vous accueillent pour votre repas de service, départs en retraite...
Renseignez-vous auprès des Chefs gérants.
“Chaque restaurant a sa personnalité, son cadre, son ambiance
mais la convivialité les caractérise tous”.